是华夏湘楚文化2000多年沉淀，研究，传承下来的精品佳肴，
今天我特意在火宫殿预订了一桌湘菜精品菜系的祖庵菜。”
夏鼎基虽然也是一名华国通，但是作为香江这个地方的行政署司长，平时吃的最多的还是西餐和粤菜，
湘菜基本没吃过，通过王援朝刚才的一番介绍，顺利让夏鼎基的心里充满了期待感，
“王生，我这人平时没什么爱好，唯独对于美食，非常的喜爱，
听了你的介绍，我这心里充满了期待啊。”
“哈哈，司长先生，您放心，
祖庵菜可是我国民国时期的国民政府主席，行政院院长谭延闿先生的家厨曹敬臣为了迎合谭延闿的口味，精心烹制菜肴，博采众长，在传统湘菜的基础上吸收其他菜系的烹饪技法。
按照咱们现在的说法，那可是王室御尚房的御菜，正儿八经的宫廷菜，
菜肴的材料搭配和口味，都是经过优中选优，精挑细选出来的，您可以尽情期待。”
“哈哈，那就好，王生的安排非常奈斯。”