皇雷把蟹黄菇洗干净之后，再把青红椒切好放置一旁，下锅先用葱姜蒜爆炒，再加入盐，味精调味再放入蟹黄菇。
蟹黄菇一定要炒熟，但也不能炒得太老，所以火候掌握是很关键的。
做好之后皇雷看了看另外一旁知千的红烧肉做的怎么样？
只见知千拿着勺子一点点掂量着要放多少的量，虽然做的速度很慢，但是皇雷看了一下红烧肉的色泽还有味道，都还不错。
皇雷便在一旁认可的点了点头，于是又把豆腐拿出来切成块儿，再把刚刚剩下的猪五花切成肉末放置一旁，准备把麻婆豆腐给做了。
麻婆豆腐他放了很多的豆瓣酱和辣酱，因为他刚刚问了一下大家，似乎都没有什么忌口的。
所以他觉得辣一点可能更好吃，他把这些菜都做好之后。知千的红烧肉还是没有好。
皇雷见了不由得疑惑的走上前去，问道：“怎么这么慢，我四道菜都做好了，你这一道红烧肉都没好。”
知千摆了摆手说道：“哎呀，我这不是精益求精嘛，慢慢来。” ,