“因为粉蒸肉是蒸出来的,所以没有后期加一些多余的调料,所以当初腌制的调料就很重要。”
“其次就是这个炒粉,这个炒粉也要做的软糯适中,这样整体吃起来的口感才会特别的舒服。”
包强听后,脸上也写布满了大写的佩服。
这两道菜都做好之后,皇雷便拿起了村民们多给的鸡腿。
皇雷说道:“那不如就给你们再做一道炸鸡腿吧。”
叶南听到要做炸鸡腿,整个人的眼里都冒了金光。
皇雷看到叶南这个样子不由得笑了笑,说道:“知道你爱吃这些油炸的食品,所以便就特意为你做的。”
叶南高兴的点了点头。
皇雷,依旧拿起各种调料做了一个腌制的汁儿。
然后把鸡腿划刀,然后放到腌制的调料里面,最后再裹上面,面里面也放置了一些调料,这样能更加入味一点。
然后便就放到油锅里面炸,炸出来色泽也非常的金黄,看起来特别有食欲。
炸鸡腿做好之后,皇雷看了看桌上的菜,不由得皱了皱眉头,说道:“怎么咱们全都是肉菜,咱们也得吃一点绿色的,这样才更加营养均衡。”