刘队长来王援朝家很多次了,以前每次都是在院子里面吃饭喝酒,
还真没有进过王援朝的屋子,但是现在外面快零下40度了,王援朝总不能在院子里招待刘队长,
于是把刘队长引到沙发上坐下,给刘队长切了杯茶,递过去,
“来,刘队长,试试我泡的功夫茶。”
刘队长一屁股坐在沙发上,感觉这个沙发坐着好舒服啊,接着王援朝递过来的小茶杯,一口把茶喝下,
“嗯,好喝,真香,王知青,你这茶,怎么比我自己买的茶更好喝呢?”
“应该不是茶叶的问题,应该是喝茶泡法的问题,
东北这边喝茶,都是拿个搪瓷缸放一把茶叶,开水冲开,就开始喝了,
我这个是南方的功夫茶,泡茶的步骤会多一些,味道肯定不一样。
比如我现在泡的这壶功夫茶,得先温壶,置茶,洗茶,注水,出汤,然后才是品茶。
每个步骤都有一定的讲究,喝功夫茶,主要讲究一个耐心。”
“哈哈,今儿个真是长见识了,真是没想到喝个茶,还有这么多讲究啊。”
“嗨,这是南方的茶文化,古时候喝功夫茶,主要是用来社交和修身养性的。
用来打发时间也非常不错,这不是在家里猫冬没事干嘛,所以我在家里喝喝功夫茶,打发时间就挺好的。”
“哈哈,确实不错,这功夫茶好喝,越喝越想喝。”