丈母娘杜寡妇先把大水缸里冻好的板油炸成油渣，撒上一点盐，也是美味！
然后再炸点素丸子，肉丸子，还有炸排骨、炸小酥肉和炸茄盒。
然后就是最重要的是蒸年馍，俗语云：“不蒸馒头蒸（争）口气。”蒸年馍，蒸包子，二合面馒头，还蒸一个大花馍，点缀一点红枣，一忙就是大半天。
随着大年三十这一天，天刚刚黑，整个红旗大队就被一阵阵的鞭炮声给打破了宁静，
王援朝是真的没想到，如今大家饭才刚刚能吃饱，竟然还有这么多人花钱买鞭炮。
好不容易等那阵鞭炮放完了，王援朝一家终于把年夜饭给准备好了，
王援朝家的年夜饭非常的丰富，
一道东北的猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，一条红烧鲫鱼，一道王援朝那边的梅菜扣肉，一道毛氏红烧肉，一道腊味合蒸，一道四喜丸子，一道红烧兔肉，一道吊锅鸭。
全是硬菜，全是荤菜，没有蔬菜。
外面的鞭炮声一阵接着一阵就没断过，一家家好像比着放似的，就听谁家响声最亮，最久。
这也是王援朝前世所处的那个时代已经禁放烟花好多年了之后，
后来虽然有些城市慢慢的放开了政策可以燃放烟花爆竹了。