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第八十六章 全鱼宴 (4 / 5)

然后又从空间里拿出一条三斤多的草鱼,杀了之后,切成块,用盐和料酒,姜片,葱结腌起来后,切了一些小米椒圈,姜丝,尖辣椒片,准备好。

又从空间里面拿出一条两斤多的鲤鱼,把鱼从肚皮处剖开,把鲤鱼两边的头尾处,开了个口子,把鲤鱼的筋给抽了后,开始烧灶做菜。

最先开始做的是酸菜鱼,把鱼头,鱼尾,鱼骨头用油煎黄后,放入姜片炒香,倒入冷水下锅后,放了一些酱油,食盐,盖上锅盖炖汤。

等鱼汤炖成奶白色之后,倒入酸菜,小米椒,放入食盐和味精调好味后,盖上锅盖,等黑鱼汤闷入味后,放入黑鱼片,紫苏叶,盖上锅盖继续闷了一会后,把酸菜鱼乘到铁脚盆里,撒上葱花,一锅酸菜鱼就做好了。

然后王援朝开始做红烧鲤鱼,刨盐鱼,最后炒了一个清炒空心菜。

边等着米饭煮熟,边把菜热在灶台上后,

王援朝开始把厨房的八仙桌和长板凳,般到院子里面,把早就买好好散白酒拿出来,等着曾支书等人上门了。

没等多久,曾支书端着一大碗花生米领头进了王援朝的院子,

后面的刘队长,带了两瓶西凤酒,笑呵呵的在后面跟着。

杨主任有点尴尬的拿着一碗泡菜跟在后面,

大队长最是豪爽,直接提了一塑料酒壶的白酒过来,看来今天真的是打算要不醉不归了。

王援朝看到几位村干部进门之后,开始从从厨房端菜出来。

“哎呀,几位领导来吃个饭,还带这么多东西过来干嘛,

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