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第七十章 种菜 (3 / 5)

又从空间里面,拿出一些小米椒,尖椒切成片,拿出一些大蒜叶,切成段之后。

等大米饭煮熟装进脸盆放进静止空间之后,

王援朝洗完锅,倒入菜籽油和猪油拌匀烧热,

然后把排骨放进大铁锅里爆炒。

红烧排骨有的人在爆炒之前,喜欢用热水撩一下绰水,但是王援朝不喜欢,因为绰水的话,会让排骨上的肉老化,肉质变柴。

王援朝把排骨爆炒至两面焦黄之后,加入酱油,白酒,保鲜去腥。

然后加入小米椒,尖椒,盐,味精,加入一点清水开始闷。

等排骨的汁水收的差不多之后,把大蒜叶放进锅里,开始翻炒。

很快,一道美味的红烧排骨新鲜出炉,倒进海碗装好之后,

王援朝快速洗过,烧油,倒入大蒜子和空心菜叶子,加入盐和味精,一顿翻炒。

一道清炒空心菜出炉,晚上一荤一素刚刚好,

把菜端到八仙桌上,王援朝从空间里面打了一碗大米饭。

王援朝夹起一块红烧排骨开始吃了起来,

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