钱阿发是上影厂的老人了，主要负责伙食。
解放前他在西餐厅工作过，手艺出色，会做不少洋菜，可惜现在没有发挥的机会，除非厂里招待外宾，他才能煎牛排、调个汤啥的。
不过眼下机会来了，《美丽人生》剧组找了30个老外，已经入住涉外饭店了。
今儿是第一天，早饭在酒店解决，剧组包中午、晚上两顿，钱阿发摩拳擦掌，早早备好材料，准备大干一场……
“咚咚咚！”
“谁啊？”
“我，陈奇！”
钱阿发和徒弟们疑惑的看看时间，才凌晨四点，这位爷跑来作甚？他赶紧打开门，陈奇笑呵呵的进来了，道：“钱师傅起的够早啊，诸位好诸位好！”
“您也够早的，您来我这儿有什么指示？”
“外国演员到了，今天拍戏，我看看你们的饮食筹备。”
“早备好了，不能给您丢人！菜单拿来！”
钱阿发眉飞色舞，递过一张菜单，兴奋道：“两个礼拜，每天两顿饭，顿顿不重样，顿顿有鱼肉，还有海鲜河鲜，让老外吃去吧，一吃一个不吭声！”
“红烧肉！”
“猪油百果松糕！”
“响油鳝丝！”
“大螃蟹！”