锦绣饭店则是主打高端宴席,在被金花饭店抢走市场后,为了夺回市场,又采取了饥饿营销的方式,尝试了预约制。
没有预约,即便有空包间也不接待。
他们要的是格调,但同样的,又流失了一大批客人……并非所有人都吃这一套。
无论是菜品口味还是饭店装潢,金花饭店都不比锦绣饭店差,甚至菜品上还犹有过之。
那顾客又何必选择麻烦的那个。
朱锦绣嘲讽金花饭店走低端路线,席间氛围顿时有些尴尬,她却像是浑然未决,呀了声,笑着道:“我这人说话一向心直口快,盛总应该不会介意吧?”
苏艳玲冷笑了声就要开怼,却被盛暖在手背上拍了拍。
苏艳玲的平日里脾气上来是谁来都不买账……只除了盛暖,此刻,原本已经火气上头,被盛暖无声按了按,她立刻便忍了回去。
下一瞬,盛暖微笑着开口:“怎么会介意,朱小姐说的也没错……市场需要锦绣饭店这样专门服务高端客户主打物以稀为贵的,也就需要我们这种珍惜客源亲民型的饭店,毕竟,民以食为天嘛。”
一瞬间,席间众人神色各异。