舒舒出京之前，做了功课，倒是记得个七七八八，接着做了介绍。
“淮安府东安县，有个始建于唐初的古刹，开始叫‘文殊院’，后改为‘承天寺’，宋朝的时候改为‘能仁教寺’，距今九百多年了。”
“还有个慈云庵，是前朝末年修的，距今不足百年，却是世祖皇帝册封的国师大觉禅师圆寂之所，当时是二十多年前，汗阿玛就命人厚葬禅师，重修了慈云庵，听说这里的香火也日益兴旺起来……”
太后和两位太妃，都是虔诚的佛教徒。
听得津津有味的，也不觉得枯燥。
尤其还听到熟悉的人名。
太后唏嘘道：“我还记得国师进京的情景，差不多也是四十来年了……”
大觉禅师，法号通秀，字玉琳，世人称之为“玉琳禅师”。
世祖皇帝不单单册封大觉禅师为国师，还以师为本师，受菩萨戒。
两位太妃也陷入回忆。
当时她们还是碧玉年华，也跟在太皇太后身边见识过国师的风采。
当时国师正是盛年，竟是没了这些多年了。
惠妃眼见着气氛沉重下来，忙给舒舒使眼色。
她陪着两位太妃过来，就是得了五阿哥的请托，专门过来陪着太后解闷的，不好让老人家再感伤。
舒舒岔开话道：“淮安有洪泽湖，眼下正是河鲜上市的时候，洪泽湖的银鱼虽不是贡品，可是听说也不亚于太湖银鱼。”
太后的宁寿宫膳房，最不缺的就是各地贡品。
听到这个银鱼，太后就望向白嬷嬷。
白嬷嬷道：“比指头还小的鱼干，水发了炒鸡蛋，也没有什么刺儿，娘娘吃了一回不乐意吃，就没再做了。”
太后想起来，摇摇头道：“那个味道澹，不爱吃。”
舒舒就道：“淮安还盛产鳝鱼，可以做全鳝宴，有一道软兜鳝鱼浓油赤酱的，肯定合皇祖母的口味……”
太后就道：“除了鱼虾，肉呢？这边的肉菜做的好吃不好吃？”
老太太的饮食跟五阿哥相似，鲜少吃菜。
舒舒上辈子倒是吃过淮安肉圆，号称传承百年传统美食，现在有没有倒是说不好。
眼看就是淮扬地区，以各种河鲜、湖鲜为主的菜色。