四阿哥没恼，反而点头道：“何玉柱不错！”
九阿哥忍了得意，道：“凑活用吧，打小使唤的，就算笨了些，也不好换了……”
这会儿功夫，四福晋来了，跟九阿哥与十阿哥打了招呼才回去。
席面也好了。
厨房里正养着几尾开河鱼，直接叫厨房蒸了，还蒸了一盘腊肠，又加了几道小炒，一道疙瘩汤。
不过是五、六个盘子，看着也多是家常菜色，鸡鸭都没有。
主食就是打发人去馆子要的羊肉饼。
换了旁人家，这样饭菜送上来就是失礼。
换了亲兄弟，这样两刻钟就凑上来的家常菜色，也是不将小叔子当外人的意思。
九阿哥与十阿哥也是真饿了。
就着疙瘩汤，九阿哥吃了一块羊肉饼。
十阿哥眼见着九阿哥吃的差不多，四阿哥也不夹肉饼，就将剩下的大半盘子包圆。
四阿哥看着两人的吃相，眉头蹙着，多了不满意。
可是没有饭桌上教训的道理。
等到大家都放下快子，四阿哥才对九阿哥道：“饭量太少了，还挑剔，饮食均衡才是养生之道，不管爱吃不爱吃的，都该夹一快子……”
原来九阿哥除了半碗疙瘩汤，一块羊肉饼，其他的菜一快子没动。
九阿哥都囔道：“河鱼有刺，腊肠太咸了，鸡蛋直接炒有蛋腥味儿，大白菜有菜腥味……”
不用尝，就晓得不好吃。
四阿哥听着，都有些疑惑，难道真是满桌子没有下快子的地方？
可是菜不能直接炒，蛋不能直接炒，那怎么吃？
四阿哥好奇，问了出来，道：“二所膳房的鸡蛋怎么吃？”
九阿哥带了得意道：“您是问甜口的，还是咸口的？甜口的拔丝白果、牛奶蒸鸡蛋、醪糟鸡蛋，咸口的有赛螃蟹、香辣荷包蛋、蒸蛋卷……”
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注，章-说现在不显示，作者后-台可以显示，下旬会恢复正常。
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