皇雷对小井和小爽说到：“鱼肉制成鱼丸一定要不停的摔打，这样鱼丸的质感才会特别的q弹。”
说罢又往里面加入了一些淀粉，说：“这样会让口感更加细腻一点。”
小井和小爽照着皇雷的样子，也不停的捏制着鱼丸。
一会儿工夫，一个个晶莹剔透的鱼丸就制成了。
皇雷不由得感叹的说道：“这才是正经的鱼丸啊，比超市那些卖的现成的鱼丸要好多了。”
收拾完之后，大家把各种火锅需要的东西也都已经做好了。
皇雷便把赵维和叶南准备的牛肉拿了出来，切成片之后加入了调料，腌制了一下放到一旁。
然后他们就把火锅底料放进锅中。加水等到火锅底料融化。
眼见着到了饭点，火锅也差不多开了，大家就纷纷的往里面放入了食材。
因为大家都吃辣，所以也就没有整鸳鸯锅，都放的是辣椒调料。
因为南北方的差异，所以他们中间有的人要吃芝麻酱调料，有的人要吃油碟。
所以朋朋也就贴心的给他们分开了。