叶南顺着谢挺峰的手望去，只见一名厨师将一盘青菜在国内炒熟之后，突然朝着身后猛地一抛，在三米开外的距离，一个年轻的厨师手疾眼快的用盘子接住，立即端到一旁的案台上加入各种配料。
“这都可以？”叶南有些惊讶，虽然他以前也曾经来太国旅游过，但是这种情况他还是头一次见到。
“因为这里在高峰期的时候，竟然会有许多车辆来往，一来一回十分麻烦，这样一来，他们就能省下更多的时间了。”谢挺峰耐心的为叶南解释道，“不过到了现在，这种技巧更多的是为客人提供一种观赏性，而且也快失传了。”
“如果我想吃水煮鱼的话，他们也是这么传来传去吗？”叶南忍不住问道。
“这个……”谢挺峰还真没有想到过叶南提出的问题，“管他呢，或许他们从来不吃水煮鱼呢，嘿嘿，我去问一下！”
谢挺峰说完，便是拉着叶南和他一起同去。
“你好，我们可以试一试吗？”谢挺峰询问道。
那名师傅一开始还有些犹豫，但最后还是点头同意让他们试一试。
“你来抛，我接！”